Muszelki nr 26
Przechowywanie:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Skład:
mąka makaronowa pszenna, woda.
Sposób przygotowania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Skład:
mąka makaronowa pszenna, woda.
Sposób przygotowania:
Zagotować wodę (1 l na 100 g makaronu). Dodać niewielką ilość soli. Do gotującej się wody wrzucić porcję Makaronu Lubella i gotować na wolnym ogniu zgodnie z czasem podanym na opakowaniu. Od czasu do czasu zamieszać. Ugotowany makaron odcedzić.
Muszelki nr 26
Wartości odżywcze dla 100 g produktu
- Wartość energetyczna
- 1429 kJ (336 kcal)
- Białko
- 13,5 g
- Węglowodany
- 69,9 g
- Tłuszcz
- 0,3 g
Muszelki nr 26
Zupa minestrone
Składniki:
- Makaron muszelki małe
- 100g
- Marchewka
- 2
- Mały seler
- 1
- Duża cebula
- 1
- Duży pomidor
- 2
- Ziemniaki
- 2
- Czerwona fasola z puszki
- 150g
- Zielony groszek z puszki
- 150g
- Siekana zielona pietruszka
- 2 łyżki
- Liść laurowy
- 1
- Oliwa
- 4 łyżki
- Koncentrat pomidorowy
- 1 łyżka
- Parmezan
- 50g
Sposób przygotowania:
Po prostu
Do ok. 1,5 litra gotującej się wody wrzucamy drobno pokrojone: seler, cebulę, marchewkę i ziemniaki. Gotujemy przez ok. 10 minut.
W wolnej chwili
Pomidory parzymy gorącą wodą i obieramy ze skórki, a następnie drobno kroimy. Dodajemy do gotujących się warzyw wraz z fasolą i groszkiem. Przyprawiamy solą oraz dodajemy posiekaną natkę pietruszki, liść laurowy oraz oliwę i koncentrat z pomidorów. Gotujemy pod przykryciem kilkanaście minut.
I za moment
Do gotującej się zupy wrzucamy makaron i gotujemy aż będzie al dente. Wykładamy na talerze i podajemy posypane parmezanem.
Smacznego!
